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Kulinarik mit Weitblick

Vielfältig, gesund, natürlich – das öffentliche Restaurant Seedeck steht für Genuss in seiner schönsten Form. Auf der grosszügigen Sonnenterrasse oder hinter den raumhohen Fenstern entsteht das Gefühl, direkt über dem Sarnersee zu schweben.

Im Seedeck wird das Essen zum Erlebnis. Die Küche setzt auf ausgewogene, saisonale Gerichte aus hochwertigen, regionalen Zutaten. Ob ein ausgedehntes Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein genussvolles Abendessen – unser Angebot verbindet Raffinesse mit Natürlichkeit. Dabei legen unsere Mitarbeiter:innen Wert auf einen herzlichen, persönlichen Service, der jede Mahlzeit zu einem besonderen Moment macht.

Das Restaurant Seedeck bietet stets Fleischgerichte und vegetarische Speisen an.

Unsere Öffnungszeiten:

Morgen:
7:30 – 9:45 Uhr

Mittag:
11:30 – 14.30 Uhr (warme Küche bis 13.30 Uhr)

Abend:
17:30 – 21.00 Uhr (warme Küche bis 19:45 Uhr)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch unter: Tel. 041 666 74 66

Restaurant Seedeck

Mittagsmenü

5. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salate | Büffet
  • Apfel-Kokossuppe
  • Fleisch
    Cordon-rouge | Pommes frites | Edamamebohnen
  • Fisch
    Saiblingsfilet sautiert | Kräuterbutter | Bouillonkartoffeln | Lauch
  • Vegetarisch
    Vegi-Nuggets | Cocktailsauce | Pommes frites | Edamamebohnen
  • Caramelköpfli | Rahm

6. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salate | Buffet
  • Selleriecrèmesuppe
  • Fleisch
    Gefüllte Kalbsbrust | Rotweinsauce | Kartoffelgratin | Rotkraut | Kastanien
  • Fisch
    Wolfsbarsch sautiert | Pfifferling-Risotto | Konfierte | Cherrytomaten
  • Vegetarisch
    Pilzragout | Kartoffelgratin | Rotkraut | Marroni
  • Donut

7. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salate | Buffet
  • Geröstete Hafersuppe
  • Fleisch
    Chicken-Fingers | Buttersauce | Basmatireis | Ofengemüse
  • Fisch
    Crevetten in Pankokruste | Sweet-Chilisauce | Kräuterreis | Ofengemüse
  • Vegetarisch
    Älplermagronengratin | Apfelmus
  • Zwetschgenquark

8. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salate | Buffet
  • Bouillon mit Backerbsen
  • Fleisch
    Hausgemachte Hacktätschli | Tomatensauce | Spaghetti | Rosenkohl
  • Fisch
    Flunderröllchen | Peperoni | Sbrinz
  • Vegetarisch
    Spaghetti Napoli | Reibkäse | Zucchetti-Spiessli
  • Brombeermousse | Rahm

9. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salat | Buffet
  • Blumenkohlsuppe
  • Fleisch
    Schweinsvoressen | Trauben | Käsepolenta | Kürbisgemüse
  • Fisch
    Fischpäckli | Honigstreusel (Mangoldblätter) | Safransauce | Pinienreis
  • Vegetarisch
    Rösti-Pastetli | Cremiges Gemüseragout
  • Mini Dänemark | Rahm

10. Oktober 2026

  • Vorspeisen | Salate | Buffet
  • Kichererbsensuppe
  • Fleisch
    Pouletbrust | Kokosmantel | Currysauce | Trockenreis | Broccoliröschen
  • Fisch
    Forellenfilet im Ei gebraten | Zitronengarniture | Bratkartoffeln | Broccoliröschen
  • Vegetarisch
    Gemüsecurry | Trockenreis | Broccoliröschen
  • Heidelbeerenceme | Rahm